仙游扁食
发布时间:2017-03-23 信息来源:莆田市旅游局 点击数: 字号: T | T

 

 

 

       莆田仙游小馄饨,莆田人又称扁食,是由精练千里香香料,精制调味肉馅和汤料组成。外观汤清澈,馄饨皮薄馅大,晶莹剔透,口感滑爽,入口清香,回味悠长,是一种特别既有地方特色,又适合全国口味的食品。在莆田当地也是一道传统菜肴,逢年过节包馄饨吃,在莆田有着悠久的历史。

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