一品靓汤
发布时间:2017-03-15 信息来源:莆田市旅游局 点击数: 字号: T | T
 
 

     传说妈祖16岁时,“窥井得符”,能预知祸福,拯灾救难。本菜以井状汤具,装上鲜美肉羹,使人们在品菜之时,缅怀女神的功绩。
     主要原料:精选山里猪排、猪肚、梅花肉、猪舌,采用山里人家矿泉水经两个小时的蒸汽蒸煮。
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